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100%제주산 청정해역 안전한 먹거리


올레바당 제주 은갈치


해물총각 상품과 묶음으로 한번에!


제주 바다의 신선함을 가득 담은

인기 생선 제주 은갈치 한방에서 갈치는

오장 육보를 따뜻하게 한다 하여

몸이 허약하고 기력이 부족한 사람들에게

좋은 음식으로 권장해 왔습니다.

갈치는 식욕을 돋우는 작용을 하며 

단백질과 지방이 풍부하게 들어 있습니다.



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누가 생산 하나요?


“올레바당 김성후 생산자”한 동네 길이라는 

제주방언 "한올레"의의미를 바로 새겨 

이웃 간 정성이 담긴 음식을

나눠먹는 따뜻한 제주 풍습을 전하고자 합니다.

영어조합 법인 올레바당은 HACCP 지정을 받아 

위생적인 생산시설을 갖춰 

제주도 수산물직접 가공, 생산하고 있습니다.




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어디서 생산 하나요?



“제주특별자치도 제주시 내도동”

산과 물이 맑고 대한민국에서

가장 청정한 지역으로 꼽히는제주에서

각 잡아올린 신선한 생물 갈치로 만듭니다.



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어떻게 다른가요?


“오후 4시까지 주문 건 당일 발송”


해물총각 직영 물류센터에서

신선하고 안전하게 보관하며

오후 4시 주문 건 당일 발송으로

보다 빠르게 다음날 받아 보실 수 있습니다.



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100% 국내산(제주 연근해)

품질 좋은 은갈치만 엄선


청정해역 제주 연근해에서 채낚기, 주낙으로한 

마리씩 어획하여 갈치의 은빛이 살아있고

신선도 유지가 잘 되어

최고의 품질과 맛을 자랑합니다.


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담백한 맛과부드러운 식감


남녀노소 누구에게나 인기 많은 국민생선 갈치

제주 은갈치는 부드러운 식감과 

고소하고 담백한 맛으로

많은 분들께 사랑받는 어종입니다.

단백질이 풍부하고 지방이 적어 남녀노소

모두에게 인기 많은 생선으로구이나 찜, 튀김 등 다양한 요리에

사용하실 수 있습니다.

제주 바다의 신선함을 그대로 느낄 수 있는

제주 갈치 만나보세요.


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보관이 쉽고 간편한  개별 포장


별도의 손질 없이 손쉽게 요리할 수 있도록

깨끗하게 세척 한 은갈치를 머리/꼬리를

제거하여토막 내어 진공포장하였습니다.

생선 손질이 어려우신 분들도 손쉽게

요리하실 수 있습니다.


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옵션(크기)은요?


01.제주 은갈치_(대) 300g~400g/팩(4토막)

02.제주 은갈치_(특대) 400g~500g/팩(4토막)

03.제주 은갈치_(왕특대) 500g~600g/팩(4토막)



제주 은갈치 원물 크기 및 중량


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어떻게 배송되나요?


제주도 갈치 오후 4시까지 주문 건 당일 발송


제주갈치의 신선한 상태 그대로 유지하기 위해

아이스박스에 아이스팩(냉매제)을 넣어서

안전하게 발송됩니다.


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맛있게 먹는 법은요?


“활용성 높은 갈치 요리”


갈치구이



기름을 두른 팬 위에서 중약불에 앞뒤를

노릇하게 구워 주세요.


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갈치조림


냄비에 무를 깔고 만들어둔 양념장을 조금씩

끼얹은 후 갈치 살을 넣고 손질한 야채를

그 위에 얹고 남은 양념장을 끼얹습니다.

자작한 정도로 물을 붓고 센 불에서 끓이다

중불에서 자작하게 끓여줍니다.



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B R A N D  S T O R Y


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믿을 수 있는 먹거리


HACCP이 인증한 깨끗하고 안전한 시설에서
생산하여 더욱 믿을 수 있는 먹거리입니다.



100% 제주 은갈치만 사용합니다.


청정해역 제주 연근해에서 채낚기, 

주낙으로한 마리씩 어획하여 갈치의 

은빛이 살아있고 신선도 유지가 잘 되어

최고의 품질과 맛을 자랑합니다.


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제품명:제주 은갈치

식품의 유형:기타수산물가공품(가열후섭취냉동식품)

원재료명 및 함량:갈치(국내산)100%

보관방법:-18℃이하 냉동보관

해동방법:포장지 그대로 참수 또는실온상 자연해동

유통기한:제품에 별도표기(상시제조)

제조원:영어조합법인 올레바당


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