파인세라믹으로 만든 친환경 주방용품교세라

세라믹 블랙주방칼 16cm

그녀의 가녀린 손목을 

보호해주세요~

파인세라믹으로 만든 

친환경 주방칼 

 교세라 세라믹 주방칼

1400℃ 고온에서 굽고

300T 압력으로 만들어진

교세라 세라믹칼

쇠칼수명의 10배!

마모없이 오래가는 

친화경 세라믹 주방칼

교세라 세라믹 주방칼16㎝

품명 : 교세라 블랙주방칼 FK-160BK 

재질: 칼날 - 세라믹(도자기재) 본체 - 손잡이 PP

 크기:290(W)×48(D)×2(H)(mm) 

 수입처:한국교세라 

 원산지:세라믹-일본/손잡이-중국 

 품질보증기준:상품 개봉 전 교환 / 반품가능

01. 칼 앞끝 모양을 둥글게 한것도,  세라믹 나이프에 대한 배려!

요리 중간에 조리대에서 나이프를 떨어 뜨린 경우등을 생각해, 칼앞끝의 모양을 둥글게 했습니다.이 형태는 충격이 가해졌을 때, 칼끝에 생기는 힘(응력)의 메커니즘을 교세라에서 자체 분석하고 생성했습니다.

02. 원료부터 강한 세라믹을 채용! 쇠칼사용기간의 10배수명!

파인세라믹스 1400℃에서 굽고 300톤의 압력으로 만들어졌습니다.

금속보다도 훨씬 단단하고 높은 경도를 겸비하고 있어 절삭력의 지속성이 탁월하며  금속이온이 전이되지 않아 음식조리시 쇠냄새가 나지 않습니다. 

다이아몬드에 가까운 강한 파인세라믹은 쇠칼에 비해 마모가 적으며 예리함이 지속됩니다.그러나 딱딱한 재질인 반면, 금속에 비해 유연성이 낮기 때문에 충격에 약한 단점도 있습니다

03. 칼날을 넓혀 재료를 더 자르기 쉽게!

칼폭이 길고 칼날멱적을 높여 사용하기 쉬움을 추구하였습니다.

칼날부분이 재료에 들어가도 안정감이 증가하기 때문에 쉽게 잘리는 것을 느낄 수 있습니다.

04. 사용하기 편하게 진화!

손잡이 부분을 둥군 곡선으로 되어 잡기쉬운 손잡이로 가볍고 안정된 요리동작을 실현하였습니다.

쇠칼에 비해 마모가 적고 살균,소독이 가능하며 지르코니아 세라믹원료로 쇠냄새가 없습니다.

식기세척기, 건조기등의 사용이 가능합니다.